Arance Tarocco polpa rossa Medio

Tarocco                                                                                                                                                 L'arancia siciliana per eccellenza

L'arancia Tarocco può essere considerata il frutto per eccellenza di una terra unica al mondo: la Sicilia. Varietà unica protetta dal marchio IGP (Indicazione geografica protetta) trova il suo habitat naturale alle pendici del vulcano Etna, territorio unico al mondo dal punto di vista climatico e termico, dove grazie alla sua presenza e ai numerosi sbalzi termici a cui questa varietà è sottoposta si colora della sua pigmentazione rossa che la rende eccezionale soprattutto per le proprietà benefiche.

Grazie alla sua particolare pigmentazione è molto ricca di vitamina C, flavonoidi, ottimi per rafforzare il sistema immunitario e proteggere dai radicali liberi, è un ottimo antiossidante naturale.

L'arancia Tarocco si presenta con una buccia sottile e liscia, di spessore medio o sottile, di colore giallo arancio ed arrossato su oltre la metà della superficie, colorazione che dipende dal grado di maturazione dell’agrume e dalla comparsa della neve sull’Etna.

È una varietà pregiata con polpa striata di rosso ed è priva di semi. Il gusto agro dolce ne rende piacevole il consumo, ideale per le spremute.

La IGP (Indicazione geografica Protetta)"Arancia Rossa di Sicilia" è riservata alle seguenti varietà (cultivar): Tarocco Comune, Tarocco Gallo,Tarocco Galice, Tarocco dal Muso, Tarocco nocellare 57-1E-1, Tarocco Nucellare 61-1E-4, Tarocco Catania, Tarocco Sirè, coltivate in purezza varietale nei territori della Regione Sicilia individuati in apposite cartografie.